- Rapat Paripurna DPRD Riau Batal Digelar
- Plh Sekdaprov Riau Hadiri Rakor PPKM Mikro dan Posko Covid-19 Tingkat Desa Kelurahan Secara Virtual
- Ikut Programkan Ketahanan Pangan, Riau Siapkan 30.000 hektar lahan
- Besok Pemprov Riau Laksanakan Vaksinasi Massal Tahap Dua
- Jalan Menuju Kebaikan, Semakin Dekat Dan Mudah Dengan QRIS
- Politikus PKS Kritik Logika Jokowi Izinkan Investasi Miras
- Percepat Pembangunan Infrastruktur, Masyarakat Industri Tenayan Laksanakan Goro di Jalan Tenayan Ujung
- Ini Pesan Plh Sekdaprov Riau dalam HUT Pertama DMDI Riau
- Corona RI 27 Februari: Positif 6.208 Kasus, 7.382 Sembuh, Meninggal 195
- Usai Dilantik, Wako Dumai Terpilih Siap Pulihkan Ekonomi Di Tengah Pandemi Covid-19
- Operasi Bibir Sumbing dan Celah Langit Gratis, Warga Riau Silakan Mendaftar
- 1 Maret Vaksinasi Covid-19 Tahap Dua di Riau akan Dimulai
- India Selamatkan 81 Rohingya Terombang-ambing di Laut Andaman
- Kemenkes Ungkap 3 Syarat Buka Sekolah Tatap Muka Juli 2021
- Ketua TP PKK Riau Lantik Ketua TP PKK Dumai, Bengkalis, dan Meranti
- Gubri Ingatkan Tiga Kepala Daerah Dilantik Wujudkan Janji-Janji Di Masa Kampanye
- Update Corona: Kasus Positif COVID-19 Bertambah 8.232, Jabar Masih yang Tertinggi per 26 Februari 2021
- Tindaklanjut Laporan Warga Kelurahan Air Hitam ke DPMPTSP Pekanbaru Belum Jelas
- Syukuri Nikmat Dengan Berzakat
- Gubri Ajak Kepala Daerah yang Baru Dilantik Percepat Penanganan Covid-19
Ide Menu Sederhana dari Tempe, Lezat Dimasak dengan Kemangi Cabai Hijau
(Foto : Instagram @reystafauzia)
JAKARTA - Memilih menu sederhana untuk makan siang bisa menjadi pilihan tepat. Meski hanya berbahan utama tempe, Anda bisa membuat menjadi menu lezat.
Apalagi tempe yang dimasak dicampur dengan cabai hijau dan daun kemangi. Rasanya lezat walau dimakan dengan nasi putih yang masih hangat.
Untuk membuatnya sangat mudah. Bahan-bahan diperlukan juga simpel. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @reystafauzia, Jumat (5/6/2020).
Bahan:
1 papan tempe
2 ikat kemangi
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, geprek
Garam
Kaldu bubuk
Bumbu Uleg:
10-15 biji cabai hijau
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
Cara Membuat:
1. Potong dadu tempe, lalu goreng hingga matang.
2. Tumis bumbu uleg, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi. Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng, beri sedikit air juga garam dan bubuk kaldu. 3. Masak hingga air menyusut. Kemudian terakhir masukkan kemangi, masak hingga layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
(iNews.id)