Pelatihan Pembuatan Mie Standarisasi Asia Digelar di Pekanbaru

Kepala Disperindagkop-UKM Riau, Asrizal

PEKANBARU - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Riau melalui Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, dan UKM (Disperindagkop-UKM) Riau kembali gelar pelatihan pembuatan mie standarisasi  Asia. 

Pelatihan ini bekerjasama dengan Pemerintah Pusat melalui Kementerian Perindustrian (Kemenperin) yakni Balai Diklat Industri Medan. Bakal diselenggarakan selama 14 hari dimulai Kamis 4 Februari 2021 di balai pelatihan Kecamatan Tenayan Raya, Kota Pekanbaru, dengan peserta berjumlah sebanyak 100 orang peserta.

Kepala Disperindagkop-UKM Riau, Asrizal mengatakan, bahwa pelatihan ini merupakan lanjutan dari program sebelumnya yang pesertanya terdiri dari kalangan generasi muda dengan usia maksimal 30 tahun.

Selain itu, pelaksanaan pelatihan ini Pemprov Riau juga mendapat dukungan dari PTPN V, yaitu berupa peralatan pembuatan mie dari anggaran CSR. Sedangkan tenaga instrukturnya juga merupakan anak Riau yang sudah memiliki standarisasi sebagai instruktur.

"Pelatihan ini tidak menggunakan APBD Riau, tapi murni dari APBN. Dimana kegiatan ini akan terus di galakan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anak-anak Riau mampu berwirausaha," katanya, Rabu (3/2) di ruangan kerjanya.

Untuk pelatihan sertifikasi standar Asia ini, ia menargetkan untuk tahun 2021 ini  sebanyak 500 orang, yang kedepannya akan menjadi tenaga ahli untuk tenaga kerja maupun berwira usaha.

"Dengan adanya pelatihan ini juga salah satu momen menciptakan lapangan kerja. Karena keahlian mereka juga dibutuhkan oleh para perusahaan terkait yang bisa lansung merekrut mereka yang sudah memiliki kemampuan," jelasnya.

Ia berharap, setelah mendapat pelatihan ini, anak-anak muda ini membuat  kelompok usaha beraama (KUB) yang ada kepengurusan. Sehingga kedepan pemerintah bisa terus meberikan pembinaan dan melakukan bimbingan.

"Jika kedepan mereka membuat KUB, kita juga bisa terus membimbing mereka dalam berwirausaha. Untuk itu kita harapkan mereka setelah ini juga bisa membuat kelompok atau KUB," tuturnya. (MCR)