Mahasiswa Kukerta UNRI di Desa Muaro Tombang Sosialisasi Proses Pembuatan Snack Pepaya

Kukerta UNRI 2023

KUANSING - Mahasiswa Kukerta UNRI melaksanakan program sosialisasi proses pembuatan snack pepaya untuk Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) dalam rangka ketahanan ekonomi di desa Muaro Tombang kecamatan Kuantan Mudik, kabupaten Kuantan Singingi (Kuansing), Rabu (16/08/2023).

Kepada masyarakat desa muaro tombang, Mahasiswa Kukerta UNRI menjelaskan bahan yang digunakan sampai dengan proses pembuatannya. Dan juga membagikan sebuah brosur yang berisi tata cara pembuatan snack pepaya.

Sosialisasi ini dilakukan dari rumah ke rumah dan dari warung ke warung di desa Muaro Tombang. Masyarakat antusias dan banyak yang menyukai makanan snack ini. 

Salah seorang warga mengatakan, "Pembuatan snack ini bagus, bisa dijadikan sebagai bentuk usaha, dan menggunakan bahan baku pepaya yang mudah diperoleh,” katanya.

Anak-anak bahkan juga menyukai snack pepaya yang diproduksi ini, karena rasanya yang gurih dan enak untuk dimakan. 

Mahasiswa Kukerta UNRI berharap agar snack pepaya ini dikembangkan di desa Muaro Tombang dan bisa dijadikan sebagai bentuk usaha kecil di desa Muaro Tombang.(*)