3.500 Porsi Mie Sagu Pecahkan Rekor MURI

istimewa

PEKANBARU - Provinsi Riau kembali memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia (MURI), mie sagu goreng terbanyak di Indonesia. Total ada 3.500 porsi mie sagu yang telah disiapkan di Gernas BBI dan BBWI Provinsi Riau 2024.

Ribuan mie sagu tersebut dibagikan gratis kepada masyarakat di halaman kantor Gubernur Riau, Ahad (5/5/2024).

Penghargaan Rekor MURI diserahkan oleh Direktur Operasional MURI, Yusuf Ngadri kepada Pj Gubernur Riau SF Hariyanto diwakili Asisten II Setdaprov Riau, M. Job Kurniawan.

Usai senam massal, ribuan warga menikmati mie sagu goreng yang dibagikan panitia. Mie sagu itu dikemas dalam box plastik dan disusun berjejer di meja sepanjang 50 meter.

"Kali ini kita kembali memecahkan rekor MURI masak mie sagu terbanyak dengan 3.500 porsi. Tahun lalu sudah 2.800 porsi. Kita memecahkan rekor kita sendiri," ujar M Job Kurniawan.

Memasak mie sagu ini menggandeng 46 UMKM di Riau untuk berpartisipasi dan meramaikan dalam mencetak rekor MURI tersebut.

"Rekor mie sagu ini kita buat untuk memperkenalkan kepada banyak orang, bahwa di Riau itu ada makanan yang bisa menggantikan nasi," sebutnya.

Berbeda dari tahun sebelumnya, mie sagu dimasak langsung di halaman kantor gubernur, kali ini mie sagu sudah dipaketkan ke dalam box makanan.

"Mengingat ini akan memakan banyak waktu, jadinya kita sudah sediakan di dalam box. Karena pada tahun kemarin kita inginnya 3.000 porsi tapi karena waktunya tak cukup jadi hanya 2.800 porsi," tandas Job.(mr)