Acara ini bertujuan meningkatkan kesadaran dan kemampuan pemerintah daerah serta pelaku usaha pangan dalam menjaga keamanan pangan, sekaligus membantu daerah melakukan penilaian mandiri, bersaing di tingkat nasional, dan memastikan keamanan pangan dari hulu hingga hilir.
Wakil Bupati Siak Syamsurizal menyambut baik kunjungan BPOM Pekanbaru dan menekankan pentingnya penilaian mandiri pangan aman bagi keberhasilan Pemkab Siak.
Baca Juga:
Menurutnya penilaian ini sangat penting, berhasil atau tidak Bupati dan Wakil Bupati terhadap penilaian pangan aman dan obat bergantung pada penilaian yang nanti dilakukan.
"Kami harap kehadiran bapak di Siak ini membawa manfaat besar bagi Kabupaten Siak sekaligus mendukung pencapaian tujuan nasional," ujarnya.
Baca Juga:
Syamsurizal menambahkan, Pemkab Siak terus menggali potensi pendapatan asli daerah (PAD). Termasuk dari sektor pangan, produksi air mineral khas Kabupaten Siak.
"Tadi kami berdiskusi dengan Kepala Balai BPOM bagaimana Siak bisa memproduksi air mineral sendiri. Ke depan, kami akan berupaya agar Siak memiliki air mineral asli sebagai salah satu potensi PAD sekaligus menjaga kualitas pangan yang aman," ungkapnya.
Kepala Balai BPOM Pekanbaru, Alek Sander, menyoroti data Indonesia yang menghadapi 10-22 juta kasus diare akibat pangan tercemar setiap tahun, dengan beban ekonomi mencapai Rp64,8-226,3 triliun.
Menurut Alek, keamanan pangan berkontribusi pada kebijakan pemerintah maupun isu global, termasuk penurunan stunting, SDGs, program makan bergizi gratis, hingga Indonesia Emas 2045.
Ia menambahkan, tujuan utama program Kabupaten/Kota Pangan Aman, yakni mempersiapkan dokumen pengawasan pangan yang konsisten, melaksanakan kegiatan keamanan pangan secara efektif, menghadirkan inovasi pembangunan terkait pangan, dan memberikan pendampingan.
"Untuk penilaian kabupaten/kota pangan aman itu meliputi lima aspek yaitu penerapan NSPK oleh pemda, perencanaan, pelaksanaan, pelaporan inovasi, dan penerimaan penghargaan," kata dia.
Selain itu, pertemuan juga menyoroti ancaman AMR, kondisi di mana mikroorganisme bertahan terhadap terapi antimikroba sehingga mengurangi keampuhan obat dan memperparah penyebaran penyakit.
"Resistensi antimikroba (AMR) menjadi ancaman bagi masyarakat, BPOM berperan dalam penguatan kebijakan, peningkatan kapasitas SDM, survei, intervensi, dan advokasi," kata dia.
"Jadi kesadaran bersama kita sangat diperlukan untuk mengendalikan AMR dan menjaga pangan tetap aman," pungkasnya.(inf/yo)
kabarmelayu.com,PEKANBARU Wali Kota (Wako) Pekanbaru, H Agung Nugroho SE MM menunjukkan komitmen dalam mempercepat pembangunan di Kota Pek
Pemerintahan
kabarmelayu.com,BENGKALIS Ribuan warga memadati area Lapangan Tugu Bengkalis untuk menyaksikan parade musik, pameran, hingga berbelanja di
Pemerintahan
kabarmelayu.com,INHIL Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil), Hj. Katerina Susanti Herman menyerahkan bantuan kepada wa
Pemerintahan
Menaker Penyandang Disabilitas Harus Mendapat Kesempatan Kerja yang Setara
TNI/Polri
Polsek Kandis dan Petani Satukan Langkah, Mengawal Ketahanan Pangan untuk Masa Depan Bangsa
Lingkungan
kabarmelayu.com,BENGKALIS Satreskrim Polres Bengkalis menetapkan seorang pria berinisial AS sebagai tersangka dalam kasus dugaan tindak
Hukrim
Kapolda Riau Lepas Tim Ekspedisi Merah Putih Presisi, Sasar 17 Desa di Wilayah 3T
TNI/Polri
kabarmelayu.com,PEKANBARU Panitia Seleksi (Pansel) telah mengumumkan hasil seleksi administrasi bagi Komisaris dan Direksi PT Bank Riau Ke
Pemerintahan
Tinjau PT Pan Brothers Tbk, Menaker Soroti Komitmen Perusahaan Mempekerjakan Penyandang Disabilitas
TNI/Polri
kabarmelayu.com,INHIL Kota Tembilahan Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) berubah mencekam dalam sepekan terakhir. Seekor monyet besar mem
Peristiwa