SMAN 1 Kepenuhan Taja Praktik Kuliner Khas Melayu Riau

ROHUL, kabarmelayu.com - Tingkatkan pengetahuan tentang kuliner khas melayu Riau, Siswa/i Klas XII SMA Negeri 1 Kepenuhan Kabupaten Rokan Hulu-Riau  mengadakan praktek pembelajaran muatan lokal dengan materi mengenal jenis masakan yang ada di daerah Riau, Sabtu (01/10/2016).

Kegiatan ini dibawah binaan Dra Hj Sumarni ini dimaksudkan untuk mengenali jenis masakan yang ada di daerah Riau agar siswa setelah tamat nanti mereka bisa mengembangkan apa yang telah diajarkan kepada mereka.

"Tujuan praktek kuliner ini, kita ingin menanamkan kepada siswa/i yang sudah belajar 3 tahun ini agar lebih mengenal kuliner Budaya Melayu Riau, sebagai langkah awal dimana setelah mereka tamat nanti mereka bisa lebih mengembangkannya di luar sana," kata Sumarni.

Baca Juga:

• Persoalan Kelapa Inhil Bukan Sekadar Hilirisasi dan Ekspor
• Nilai Kelapa Inhil Anjlok, Pemerintah Diminta Intervensi Harga dan Tinjau Kebijakan Ekspor

Dalam kegiatan ini duiperagakan berbagai jenis masakan antara lain, gulai asam pedas, roti jala, membuat anyang, Gado-gado, berbagai urap, nasi goreng, dan banyak lagi yang diperkenalkan kepada siswa, termasuk menu masakan lokal yang ada di Luhak Kepenuhan.

Seluruh siswa/i kelas XII merasa senang mengikuti pelajaran ini karena bisa memberikan manfaat yang besar untuk mereka bawa pulang hasilnya dan bisa mereka lanjutkan dirumah.

Baca Juga:

• Bupati Inhil Gelar Peringatan Maulid Nabi 1448 H di Kediaman
• Riau Waspadai Asap Kiriman dari Jambi, Lampung dan Sumsel

"Kami sangat bangga dan senang mengikuti praktek meteri pelajaran kuliner Budaya Melayu Riau ini. Disini kita langsung merasakan masakan yang kita buat sendiri," ujar salah seorang siswi.(mar/har)

Persoalan Kelapa Inhil Bukan Sekadar Hilirisasi dan Ekspor

Nilai Kelapa Inhil Anjlok, Pemerintah Diminta Intervensi Harga dan Tinjau Kebijakan Ekspor

Bupati Inhil Gelar Peringatan Maulid Nabi 1448 H di Kediaman

Riau Waspadai Asap Kiriman dari Jambi, Lampung dan Sumsel

KKN Kelompok 17 Universitas Abdurrab Gelar Penyuluhan TOGA, PHBS dan Gizi Bersama PKK Desa Senama Nenek

Panglima TNI Dampingi Presiden RI Tinjau Penanganan Karhutla di Kalimantan Barat