KAMPAR - Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Kampar melaksanakan sosialisasi di UPT Sekolah Menengah Pertama Negeri (SMPN) 1 Bangkinang Kota, Selasa (21/2/2023). Sosialisasi ini terkait pangan dan jajanan yang baik dikonsumsi untuk anak.
Essy Desmita, SKM, Analis ketahanan pangan DKP Kampar yang memberikan pemaparan dalam kegiatan tersebut menyampaikan beberapa hal terkait makanan yang baik dan boleh dikonsumsi anak.
Dalam sosialisasi yang diikuti oleh siswa Kelas VII ini, Essy menjelaskan bahwa pangan adalah sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, perikanan atau pun peternakan yang diolah ataupun tidak untuk konsumsi manusia.
Baca Juga:
Ada jajanan pangan yang boleh dikonsumsi oleh anak dan ada yang tidak. Yang boleh dikonsumsi misalnya lontong, pecel, ketoprak, somay dan lainnya yang mengandung banyak sayuran.
Pangan layak dikonsumsi anak adalah pangan yang tidak busuk dan bermutu baik.
Baca Juga:
"Selain itu, yang tidak boleh dikonsumsi anak, di antaranya junkfood serta makanan yang mengandung banyak pemanis buatan," terang Essy Desmita.
Dalam penyajian pangan yag dikonsumsi manusia, ada yang disebut dengan bahan tambahan pangan (BTP). BTP ini adalah bahan atau campuran bahan yang secara alami bukan merupakan bagian dari bahan baku pangan.
BTP ini ditambahkan ke pangan untuk mempengaruhi sifat atau bentuk pangan. Seperti bahan pewarna, pengawet, penyedap rasa, pemucat dan pengental. BTP ini mesti diketahui oleh manusia, karena mengandung bahan kimia berbahaya dan dapat berpengaruh pada kesehatan jika digunakan melebihi dosis yang diizinkan.
Dalam BTP bahan pengawet misalnya, dapat mengakibatkan gangguan pada organ bagian dalam tubuh. Seperti gangguan pada fungsi hati, lambung dan sebagainya.
Oleh karena itu, anak-anak harus pintar dan jeli memilih makanan yang sehat agar terhindar dari berbagai penyakit. Sehingga membuat tubuh menjadi sehat.
"Apa yang kita konsumsi harus sesuai dengan standar dan aman bagi kesehatan serta mengenyangkan perut," tutur Essy Desmita.
Senada itu, Kepala UPT SMPN 1 Bangkinang Kota, Hj. Masniar, S.Pd, MM mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada pihak Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Kampar yang telah memberikan sosialisasi pangan dan makanan kepada siswanya.
"Ini penting agar siswa-siswi memahami dan bisa memilah mana makanan yang sehat dan layak konsumsi dan mana yang tidak baik untuk dimakan," kata Hj. Masniar.
Jika siswa mengonsumsi makanan dan asupan yang baik dan layak, tentunya tubuh akan menjadi sehat, jauh dari penyakit. Dampaknya, kegiatan pembelajaran di sekolah akan lebih maksimal.
Namun sebaliknya, jika siswa mengonsumsi makanan tak sehat, kegiatan pembelajaran tak dapat berlangsung maksimal.
"Makanan pangan dan asupan bagi anak-anak kita ini juga berpengaruh terhadap mutu dan SDM generasi kita di masa mendatang. Makanan ytang dikonsumsi anak-anak kita ini memang harus benar-benar diperhatikan," tutup Masniar mengakhiri.(Andi)
kabarmelayu.comPEKANBARU Dinas Pemadam Pemadam Kebakaran dan Penyelamatan (DPKP) Kota Pekanbaru mengimbau masyarakat mewaspadai ancaman keb
Pemerintahan
kabarmelayu.comPEKANBARU Peristiwa yang terjadi di Panipahan Kabupaten Rokan Hilir beberapa waktu lalu, diserangnya rumah terduga bandar n
Sosial
kabarmelayu.comPEKANBARU Kepala Kantor Wilayah Kementerian Haji dan Umrah Provinsi Riau, Defizon, menyampaikan imbauan kepada seluruh je
Muslim
kabarmelayu.comPEKANBARU Polres Dumai kembali mengungkap sindikat Tindak Pidana Perdagangan Orang (TPPO) yang menyasar masyarakat rentan. S
Hukrim
kabarmelayu.comPEKANBARU Warga Kota Pekanbaru, diimbau mewaspadai potensi bencana akibat fenomena El Nino ekstrem yang diperkirakan berlang
Pemerintahan
kabarmelayu.comPEKANBARU Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan (Kanwil Ditjenpas) Riau kembali memindahkan 103 narapidana dari
Hukrim
kabarmelayu.comJAKARTA Ketua Umum PWI Pusat, Akhmad Munir, mengenang Sekjen PWI Pusat, almarhum Zulmansyah Sekedang sebagai sosok yang tid
Sosial
kabarmelayu.comPEKANBARU Suasana duka masih terasa kental dalam tahlil hari ketujuh almarhum Zulmansyah Sekedang yang digelar Persatuan Wa
Sosial
kabarmelayu.comPEKANBARU Di bawah kepemimpinan Wali Kota Agung Nugroho, Kota Pekanbaru berhasil mencatatkan prestasi gemilang dalam sektor
Pemerintahan
Sinkronkan Pelatihan Vokasi dengan Industri KEK, Kemnaker Siapkan 60 Ribu Kuota Pelatihan
Pemerintahan
